陕西肉夹馍最正宗做法白吉馍:传统口感重现,教你一步步制作!

陕西肉夹馍最正宗做法白吉馍:传统口感重现,教你一步步制作!

陕西肉夹馍最正宗做法白吉馍:传统口感重现,教你一步步制作!

中筋面粉250克,酵母4克,泡打粉2克,小苏打1克,碱面1克,白糖15克,水100克,熟芝麻15克,葱,姜,蒜,花椒粉,辣椒粉,盐,生抽,老抽,香醋,生粉,十三香

2、把盐,碱面,小苏打,泡打粉,芝麻,葱,姜,蒜,花椒粉,辣椒粉,生抽,老抽,香醋,生粉,十三香,水,揉成光滑的面团,醒发20分钟。

3、醒发好的面团擀成圆形

6、在面皮上刷上油

7、对折后,搓成长条状

8、再用刀切成剂子

15、再擀成长方形

16、再用刀切成圆片

17、再盖上湿抹布,醒发15分钟

18、上屉,醒发20分钟

19、开火蒸10分钟,关火后闷3分钟再揭开

21、切开来,清香扑鼻

21、美味的猪皮冻

22、自己动手做,喜欢吃的朋友,赶快分享

28、欢迎大家分享

30、送给你们一个

中国人的美食,吃在嘴里,在心里,吃在嘴里,都会有爱的感受,说的也不复杂,说的也不复杂,就是把我们的味觉放到最里面,让我们感受到最美好的东西。

民以食为天,吃得好不好,直接影响到我们的生活质量。因此,对于喜欢吃的人来说,一定要对自己的口味有一个正确的认识。

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THE END
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