陕西特色麻辣米线的家常做法及配方，让你在家也能品尝正宗的陕西美食

陕西特色麻辣米线的家常做法及配方,让你在家也能品尝正宗的陕西美食。

陕西的美食之一,在全国范围内,有着许多特色的,“陕西人”、“陕西人”、“陕西菜”、“陕西小吃”、“陕西人”等,其中以陕西最为出名。陕西是中国历史文化名城,博大精深,举世闻名,物产丰富,风味独特,全国闻名,世界文化遗产,世界八大文化遗产,中华五千年的文化艺术宝库,均值得中国游客观赏。

陕西的特色小吃有哪些

1、岐山臊子面。岐山臊子面,是陕西省传统美食之一,已有一千多年的历史。臊子面以陕西特有的优质面粉为主要原料,在制作过程中,以岐山臊子面最为正宗。岐山臊子面的主料为面,再配以高汤,把面条烩煮入味,捞出装盘。面要细长,厚薄均匀,佐以辣椒、醋、花椒油、葱花等调料,臊子烧热时,用筷子抖散,将热油浇在葱花上,哧哧一下,浇上热油,香气四溢。

2、罗汉果汤。罗汉果汤,是陕西省传统名菜之一,罗汉果汤,以罗汉果为主料,配以猪筒子骨、枸杞子、红枣、香菇、罗汉果汤的主料为猪大骨,再配以罗汉果为辅料,用沸水焯熟,加上适量的盐、味精、香油、葱花、姜末、蒜末等调料,罗汉果汤的主料为罗汉果,沸水焯熟,加适量的食盐、味精、香油、葱花、姜末等调料,汤呈浅金黄色,味道醇厚,营养丰富,回味悠长。

3、黄芪蒸鸡。是陕西省传统名菜,属于陕西省名菜。