轻松懒人必备！电饭煲鸡的做法懒人版，快速简便，美味又营养！

轻松懒人必备!电饭煲鸡的做法懒人版,快速简便,美味又营养!今天介绍的这道美食的名字叫做薯仔鸡,所以说这道菜的做法很简单,只需要准备几分钟就可以完成了。

4、将葱姜放到鸡块中。

6、再加入适量的盐、料酒、生抽、蚝油、生粉。

7、加入适量的清水。

8、大火烧开后,再烧10分钟。

9、薯仔洗净去皮,切成滚刀块。

10、锅中烧水,水开后,把鸡块下入锅中,稍煮两分钟后,捞出鸡块。

11、把煮好的鸡块放入电饭煲。

12、加入适量的盐、生抽、蚝油、料酒。

13、盖上电饭煲盖,选择煮饭功能,煮熟。

14、出锅前加入适量的葱花。

15、最后撒上适量的黑芝麻,就可以开吃了。

鸡肉:鸡肉的蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

1、先将鸡肉去皮,切块,放入碗中。

2、放入生姜、盐、料酒,加入少量的水,搅拌均匀,腌制半个小时。

3、将泡好的薯仔去皮,放入蒸锅中,蒸熟。

4、用筷子扎一下,能够轻易穿透,关火,等薯仔冷却。

5、将薯仔放入碗中,加入一些熟芝麻。

6、热锅,倒入适量的油,待油烧至八成热时,放入薯仔,炸至金黄色。

7、炸好的薯仔即可捞出,沥干油,装盘。

1、薯仔一定要小火,因为薯仔很容易糊。

2、薯仔最好是不要多吃,一次吃太多。