轻松学会土豆炖鸡架的绝佳秘诀:如何简单炖出又美味又入味的佳肴
轻松学会土豆炖鸡架的绝佳秘诀:如何简单炖出又美味又入味的佳肴?
材料:鸡架500克、香菜少许、酱油适量、葱段适量、姜片适量、白糖适量、料酒适量、老抽适量、鸡精适量
1.鸡架洗净,去掉骨头,把鸡架切块,土豆去皮切块,葱姜洗净。
2.土豆块、香菜、姜片、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精、鸡精、老抽适量放入大碗中,加水没过鸡架,再放入少许香菜即可。
材料:鸡架1个、油适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量、老抽适量、葱段适量、姜片适量
1.鸡架洗净,切成小块。
2.锅里倒入适量油,把鸡架煸炒,盛出。
3.土豆去皮,切成块,放入锅里翻炒。
4.加适量的水,加入适量的盐、生抽、料酒、生抽,
5.转小火,盖上锅盖,
6.再把鸡架捞出来,汤汁留在锅里。
7.把土豆、鸡架倒入砂锅里,加入适量的盐,
8.转小火,盖上盖子,
9.加入适量的鸡精调味,再炖10分钟即可。
材料:鸡架1个、油适量、姜适量、香菜适量
1.鸡架洗净,切成小块,土豆去皮,切成小块。
2.锅里倒入适量的油,把鸡架煸炒,盛出。
3.把土豆、鸡架、姜片倒入砂锅里,加入适量的水,加入适量的盐、生抽、料酒,
4.转小火,盖上锅盖,
5.加入适量的鸡精调味,再炖10分钟。
6.最后加入适量的鸡精调味,再炖10分钟即可。
材料:鸡架、土豆、盐、味精、葱、姜、香菜、八角、香叶、干辣椒
1.土豆去皮切块,葱切段,姜切片,香菜切段。
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