轻松学会制作自家生腌辣椒！简单做法教您如何制作辣味十足的腌辣椒。

轻松学会制作自家生腌辣椒!简单做法教您如何制作辣味十足的腌辣椒。

材料:辣椒粉20克、葱末、姜末、蒜末、白芝麻、白酒

1、首先将辣椒粉和葱末、姜末混合,并且把准备好的大蒜切碎。

把准备好的辣椒粉、白酒混合,然后把混合好的辣椒粉放入干净的玻璃瓶中,然后再倒入少许白酒,再加入适量的凉开水,盖上盖子,放在冰箱冷藏室腌制一个晚上。

第二天早上取出玻璃瓶,将腌制好的辣椒酱涂抹在玻璃瓶上,然后盖上盖子,过上几天即可食用。

材料:辣椒粉10克、白酒5克、白芝麻5克、生姜末1克、蒜末2克、香油1克

1、把准备好的辣椒粉、生姜、蒜末以及白糖和白酒混合,然后把准备好的辣椒粉、盐以及白糖混合,然后把调料倒入玻璃瓶中。

最后把玻璃瓶密封好,放在冰箱冷藏室腌制一个晚上。

第二天早上,取出玻璃瓶,把腌好的辣椒酱涂抹在玻璃瓶上,然后再盖上盖子,过上四五天即可食用。

三、盐腌辣椒的腌制方法

材料:辣椒粉50克、白糖3克、白酒5克、香油1克、白芝麻5克

1、辣椒粉与盐混合,用搅拌器搅匀。

加入白酒,盐与白糖混合,倒入玻璃瓶中密封,腌制一个星期即可食用。

材料:辣椒粉5克、白糖3克、香油1克、白芝麻5克、蒜末2克、白醋5克、白糖5克

加入白白蒜末、白白醋、香油、白芝麻,拌匀。

密封好,放冰箱腌制一个星期即可食用。