轻松在家烤出香脆美味的薯条！教你使用烤箱制作烤薯条的简易方法

轻松在家烤出香脆美味的薯条!教你使用烤箱制作烤薯条的简易方法

1、准备好食材,大小适中的红薯2个,洋葱1个,大蒜2瓣,盐适量,孜然适量,辣椒粉适量,油适量。

2、红薯洗净,放在笼屉上,撒上一层薄薄的面粉。

3、用刀从红薯的一头切除,然后将红薯的一头往里放置,然后用牙签固定住红薯。

4、撒上一些盐,然后用擀面杖擀开,但是力度一定要适中,因为红薯的皮比较厚,擀的时候,会影响口感,擀得越薄,烤出来的红薯越好吃。

5、待红薯底部变黄,再将红薯翻面,然后刷上一层孜然粉,撒上一点辣椒粉,然后再均匀的撒上一层孜然粉,撒上适量辣椒粉。

6、然后烤箱200度预热,然后把红薯放在烤盘上,200度烤10分钟左右,待红薯凉了之后,可以将红薯取出来,用牙签扎几个洞,然后再将红薯拿出来,继续刷上一层孜然粉,撒上一层辣椒粉,然后再烤5分钟左右就可以了。

7、烤好的红薯,冷却之后,可以直接食用,也可以在吃之前在红薯上撒上一些辣椒粉。

红薯,原产中国,现存最早的种植区是亚洲东南部,中国南部和印度、南美洲等地。除了富含糖类和纤维素外,还含有维生素C、维生素B、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

1.补虚乏、益气力:

红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

2.保护视力、提高免疫力:

红薯有益于眼睛健康,红薯富含胡萝卜素,有助于维持正常视力,还可以恢复由于使用电子产品导致的视疲劳。红薯还可以帮助人们抵御流感,预防感冒。

红薯是高血压病人的最佳食品,它能帮助身体降低血压,预防动脉粥样硬化,保持血管弹性,减少中风和心肌梗塞的危险。