轻松享受美食:尝鲜九阳空气炸锅食谱,满足你的炸锅烹饪梦想!
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一、九阳空气炸锅烤肉
2根,盐,鸡精,白糖,蒜,葱,黑胡椒粉,生抽,蚝油,五香粉
1、将蒜切末,葱切葱花。
2、锅内放油,放入葱花、蒜末煸香。
3、加入生抽、盐、鸡精、白糖,淋入黑胡椒粉,加少许水,小火熬制15分钟。
4、将熬好的蒜油倒入铺好锡纸的烤盘上,然后把烤盘放入烤箱内,200度烤15分钟左右即可。
二、九阳空气炸锅烤鸡
整鸡1只(600克左右),生抽1大匙,料酒1大匙,白糖1大匙,蚝油1大匙,五香粉1/2小匙,葱1段,姜片1/2小匙,蒜4瓣,辣椒粉1/2小匙,辣椒酱1大匙,五香粉1/2小匙,香油1小匙,水适量
1、整鸡用清水冲洗干净,控干水分。
2、准备好材料:生抽、料酒、白糖、蚝油、五香粉、辣椒酱、水和葱段。
3、将所有材料混合均匀,充分搅拌,使鸡肉更入味。
4、预热烤箱,175度,预热好后放入鸡,设定10分钟,打开烤箱门,用牙签扎几个小孔,使鸡肉表面更容易烤熟。
5、烤制20分钟后,把鸡翻转过来,继续烤制5分钟,然后取出刷上一层水,继续烤制10分钟,取出鸡,倒掉水分,再继续烤制10分钟。
6、烤制30分钟后,把鸡肉翻面,刷一层水,再烤制10分钟。
7、把鸡肉翻面,再烤制5分钟,最后取出鸡,倒掉水分,再刷一次水,烤制5分钟。
8、烤箱预热,180度,烤20分钟。
9、将鸡肉翻面,刷一层水,再烤制10分钟。
10、取出晾凉后,用剪刀剪开鸡嘴,把里面的鸡肉撕成小块,再放入保鲜袋中,封口,放冰箱冷冻10分钟,然后取出,切片即可。
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