豆豉鱼罐头美味烹饪法：怎样搭配独特食材才能吃出滋味十足的好吃豆豉鱼罐头？

豆豉鱼罐头美味烹饪法:怎样搭配独特食材才能吃出滋味十足的好吃豆豉鱼罐头?如何搭配独特食材才能吃出美味的美味豆豉鱼罐头?怎样搭配独特食材才能吃出美味的好吃豆豉鱼罐头?下面小编给大家介绍一款特殊的食材,让大家在家就能吃到它的美味。

调料:料酒、姜、盐、鸡精、辣椒油、生抽、老抽、糖、水淀粉、植物油

1.剁好的鱼洗净,将鱼切块,姜片切丝,豆豉洗干净,蒜剁成蒜末。

2.起锅烧油,油温6成热时放入姜丝,爆香后,放入鱼块翻炒至变色,加入料酒,生抽,盐,鸡精,老抽,糖,水,然后煮十分钟左右。

3.将炒好的鱼放入大碗中,倒入豆豉,加入蒜末,辣椒油,拌匀,倒入开水,浸泡5分钟,倒入蒸锅中,蒸十五分钟左右。

4.蒸好的鱼取出,晾凉,浇上香菜,即可开吃。

鱼中富含铁元素,是缺铁性贫血患者的理想食品。

鱼中富含优质蛋白质,每百克鱼肉中含有蛋白质19.9克,而且人体消化吸收率高达98%。

鱼肉中富含维生素A,这对于保护视力很有帮助,对于儿童的眼睛发育和保护皮肤都很有帮助。

鱼肉中含有丰富的蛋白质,每百克鱼肉中含有蛋白质19.9克,而且人体消化吸收率高达98%。

鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸,这对于防治哮喘有很大的帮助。

鱼肉中的钙含量丰富,每百克鱼肉中含有12毫克钙,吃鱼能够预防骨质疏松症。

鱼肉中的胆固醇含量很低,鱼肉中的不饱和脂肪酸含量非常高,这对于防治高血压有很大帮助。

鱼肉中含有的蛋白质和维生素A很容易被人体吸收,而维生素A又有美容的作用,食用鱼能护发。

鱼肉中含有丰富的维生素A,吃鱼能够保护视力,预防夜盲症。