解锁西瓜皮新吃法！教你如何制作美味拌西瓜皮，让你大开味蕾之门

解锁西瓜皮新吃法!教你如何制作美味拌西瓜皮,让你大开味蕾之门!

1.西瓜皮洗净去掉表面,改刀成小块

2.加入生抽,盐,五香粉,老抽,鸡精,腌制5分钟

3.把腌制好的西瓜皮用清水冲洗干净

4.再用刀把西瓜皮剁碎

5.把剁碎的西瓜皮汁液倒入小碗中

6.加入葱,蒜,醋,香油,盐,鸡精,拌匀即可

主料:西瓜皮250克,白糖10克

辅料:大蒜4瓣,小红辣椒适量,生抽1勺,白醋1勺,小葱2根

1.将西瓜皮去掉外皮,切成细丝

4.将小红辣椒和大蒜一起放入碗中

5.加入生抽、白醋、白糖、小葱搅拌均匀

6.将搅拌好的酱汁倒入锅中

8.锅中热油,放入花椒炸出香味

9.倒入调好的酱汁,小火炒热

10.将调料汁倒入锅中

11.快速翻炒均匀

1.调酱汁的时候不要放盐,因为盐会让酱汁的味道太咸,会影响到口感

2.盐,醋,生抽,小葱都有盐的作用

3.小葱不要切得太碎,因为很容易散开

4.酱汁一定要炒热,而且要让酱汁均匀的裹在每个西瓜皮上

西瓜皮的营养价值很高,食用后可以起到增强体质的作用。

西瓜皮中含有的钾元素含量很高,钾元素可以起到降低血压的作用,而且西瓜皮中含有的微量元素铬含量很高,可以起到降血压的作用,因为西瓜皮中含有的钾元素含量很高,而铬是降血压的好东西,所以食用西瓜皮可以起到降血压的作用。