荞麦面条怎么做好吃？家常做法大全，让您享受美味的健康选择！

荞麦面条怎么做好吃?家常做法大全,让您享受美味的健康选择!

面粉200g,水150g,盐适量,碱适量,食用油适量,荞麦面200g

1、先将荞麦面在开水中泡5分钟,然后放到盆中,加入盐,再加入清水,边倒水边用筷子搅拌成絮状。

再将面团搓成细条,切成大小相等的面剂子。

将面条剂子揉成光滑的面团,擀成面皮。

把面皮捏成中间厚边上薄的面皮,在面皮的中间挖一小坑。

5、把水、盐、碱倒入面皮中,揉成光滑的面团。

6、用擀面杖擀成圆形面片。

7、将面片切成面条。

8、再将面条煮熟。

9、把面条盛入碗中。

10、撒上青豆、西红柿、葱丝。

11、在面上撒上西红柿、葱丝、盐、五香粉。

1再浇上烧热的油泼辣子,即可开吃。

1、煮的时候可以放入葱花,味道会更加的鲜美。

再加入烧热的油泼辣子,口感会更好。

也可以将西红柿切成块,然后加入开水中烫一下,也会使味道更加的鲜美。

面粉适量、西红柿2个、鸡蛋2个、香菜少许、盐适量、鸡精少许、糖适量、醋少许、油适量。

1、将面粉放入盆中,加入温水,和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒上半个小时。

西红柿切成块,鸡蛋切成小块,香菜切成末。

将醒好的面团揉搓,搓成长条,切成大小均匀的剂子。

将剂子按扁,擀成面皮,放入适量的番茄酱。

5、将面皮边缘稍微翘起,然后对折,卷起。

6、将卷好的面卷擀成剂子,用刀在中间切成1厘米宽的小条,放入适量的香菜末。

7、将小条擀开,切成1厘米宽的小条。