茶叶蛋的煮法大全:多种口味一次get,教你轻松变身茶叶蛋大师!
茶叶蛋的煮法大全:多种口味一次get,教你轻松变身茶叶蛋大师!茶叶蛋的煮法大全:多种口味一次get,教你轻松变身茶叶蛋大师!
原料:鸡蛋5个,绿茶6克,茶叶6克,白糖适量。
1.首先将鸡蛋打入容器内,用小火将其煮熟。
2.煮好的鸡蛋剥去壳,再剥掉蛋壳。
3.锅内放入茶叶,水烧开,放入鸡蛋,焖10分钟。
4.将煮好的鸡蛋捞出,放凉。
5.在鸡蛋的表面撒上适量的茶叶,再把鸡蛋放入锅中,小火慢炖15分钟。
6.放入白糖和绿茶,煮10分钟。
7.在最后加入适量的盐,把煮好的茶叶蛋出锅,即可食用。
二、茶叶蛋的做法大全
1.将茶叶放入锅中,加水煮沸,转小火煮10分钟。
2.将鸡蛋打入茶壶内,再加入适量的白糖。
3.将茶叶蛋倒入茶壶中,继续煮5分钟即可。
4.将茶叶蛋剥去壳,放入碗内,放入锅中,放入适量的白糖,
5.将锅中放入适量的水烧开,
6.将鸡蛋剥去蛋壳,放入碗中,加入适量的盐,
7.将锅中放入适量的水烧开,
8.将茶叶蛋剥去蛋壳,放入碗中,加入适量的白糖,
9.将锅中放入适量的水烧开,
三、茶叶蛋的营养价值
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
1.将茶叶蛋去壳洗净,放入锅中,加适量清水煮沸,将茶叶蛋煮熟,加入精盐、味精、葱末、酱油、香菜末,搅拌均匀即可。
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