花生米的美味秘密揭秘！掌握这个技巧，让你的花生米好吃到停不下来！

花生米的美味秘密揭秘!掌握这个技巧,让你的花生米好吃到停不下来!

1、买花生米时,注意挑选花生米。买花生米时,最好买新鲜的,如果有发芽的现象,就不能吃了。

2、洗净花生米,放入清水中浸泡。

3、去掉花生米外皮和种子。

4、锅中放入适量清水,加入生姜、八角、盐,放入花生米。

5、加入少量白醋,将花生米焯一下,煮开。

6、加入适量的白糖,继续焯花生米。

7、然后,开火煮花生米。

8、煮至汤汁变白,花生米变软即可。

9、然后,关火,盛出即可。

1、花生米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等,含有8种人体所需的氨基酸,含有8种人体所需的非必需氨基酸,含有8种人体必需的组氨酸,含有9种非必需氨基酸,含有9种非必需氨基酸,含有8种非必需氨基酸,含有8种人体必需的磷脂和不饱和脂肪酸,含有丰富的矿物质和维生素,含有较多的维生素B2、维生素B6、维生素B12等,可增强记忆,滋润皮肤。

2、花生米含有丰富的脂肪,其中不饱和脂肪酸含量高达80%,有降低胆固醇的作用,对防治动脉硬化有良好的作用。

3、花生米中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,含有8种人体所需的氨基酸,含有8种人体必需的氨基酸,含有8种人体必需的磷脂和维生素B12,含有丰富的维生素E,具有润泽皮肤,保护头发,保持头发,防止发黄。

4、花生米含有丰富的维生素E和一定量的锌,能增强记忆,是名符其实的“长生果”。

5、花生米中还含有特殊的植酸,它对人体能起到类似雌激素作用的作用,对延缓脑功能衰退、滋润皮肤有良好的作用。

6、花生米中含有大量的蛋白质,并含有不饱和脂肪酸,能够增强记忆,保护头发,防止发黄。