美味香脆！学会芝麻薄脆饼干烤箱做法和配方，挑战你的烘焙技艺吧！

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材料:面粉、黄油、糖、苏打粉、鸡蛋、糖粉、低筋面粉、水

1.把所有材料混合,揉成面团,发酵至两倍大。

2.将面团分割成小团,然后擀成薄片,撒上芝麻,然后撒适量的糖粉,卷起。

3.放入烤箱,中下层,烤约10分钟。

4.取出来,将饼干表面刷一层生粉,然后放入烤箱,170度烤约5分钟。

材料:面粉、黄油、白糖、苏打粉、蛋液、白芝麻

1.将黄油室温软化,加糖和盐,

2.加入鸡蛋,继续搅打。

3.加入面粉,搅打均匀。

4.将面粉和鸡蛋搅打均匀,放冰箱,半小时后再用。

5.面团揉至光滑,用保鲜膜包起来,擀成薄片,铺在烤盘上,放入烤箱,170度烤约10分钟。

6.出炉,晾凉后切片。

1、黄油软化后,可以将黄油分割成小团,用打蛋器搅打均匀,放冰箱,半小时后再用。

2、烤箱预热180度,烤制10分钟左右,出炉。

材料:面粉200克,黄油20克,白糖15克,盐2克,酵母2克,奶粉10克

1.将黄油室温软化,加入白糖、酵母、奶粉,

5.将面粉和黄油充分搅拌,成为油水混合物。

6.将面团揉成光滑的面团。

7.用保鲜膜包起来,擀成薄片。

8.用擀面杖擀成薄厚适中的薄片。

9.烤盘铺上锡纸,把面片叠在烤盘上,放入预热好的烤箱中。

10.在烤盘上刷一层油。