美味炒面新招！独家做法教学，让你轻松做出好吃又香脆的炒面！
美味炒面新招!独家做法教学,让你轻松做出好吃又香脆的炒面!
1.准备好鸡蛋,打散备用
2.锅热油,放入鸡蛋液,煎成金黄
3.放入面条,撒点盐
4.倒入鸡蛋,翻炒均匀,就可以出锅啦!
1、鸡蛋打入碗中,加少许盐、油、酱油、葱、花椒粉、十三香、少许糖、鸡精、盐,打散。
2、面粉加水、水、盐、油调成面糊。
3、将面皮摊成面皮。
4、把蛋液摊成面皮。
5、把蛋液摊成面皮。
6、将面皮卷起来,收口朝下。
7、放入碗中,蒸锅烧水,将鸡蛋液放入,上汽后蒸5分钟。
8、将鸡蛋液放凉,装入碗中。
9、锅里倒油,将鸡蛋液放入锅中。
10、蛋液凝结后关火,盛出。
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THE END
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