美味家庭版毛血旺的制作方法，让你在家也能享受火辣麻辣的味蕾盛宴

美味家庭版毛血旺的制作方法,让你在家也能享受火辣麻辣的味蕾盛宴,让你在家也能享受火辣麻辣的味蕾盛宴,让你在家也能享受味蕾盛宴。

炝炝味这道毛血旺吃起来香鲜可口,做起来很简单,将新鲜的蒜切好,放入碗中,倒入适量的酱油、味精、糖、盐,用筷子搅拌均匀,腌制2个小时,放入锅中烧开,再小火焖上10分钟即可。

食材:茄子、山药、蒜、醋、花椒、干辣椒、食用油、食用鸡精。

将茄子去皮切块,山药去皮切块,大蒜切片,葱切花。

锅中放入油,放入葱姜蒜,炒香。

放入茄子,加少量的酱油,翻炒。

加入适量的清水,煮一会,水开后放入山药。

山药变软后,加入适量的鸡精,撒上葱花。

6、煮熟后撒上适量的香菜即可。

食材:鸡蛋、虾皮、油、胡椒粉。

虾皮提前用温水泡软,剁成末。

鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。

葱姜切末,香菜切末。

热锅凉油,将蛋液倒入锅中摊成蛋饼。

在蛋饼上撒上葱花,然后加入适量的盐,胡椒粉。

6、用勺子将蛋饼搅拌均匀,放入蒸锅中蒸10分钟即可。

食材:莲藕、白糖、鸡精、香油。

将藕洗净去皮切块,放入榨汁机中榨成汁。

葱洗净切末,姜切末。

将榨好的葱姜倒入榨汁机中榨成葱姜水。

将藕汁倒入盘中,放入白糖,加盐,鸡精,搅拌均匀。

放入葱末搅拌均匀,淋入香油即可。

食材:西兰花、醋、香油、辣椒油。