美味家常蜜豆做法大全：轻松掌握多种口味，为家人带来健康美味！

美味家常蜜豆做法大全:轻松掌握多种口味,为家人带来健康美味!

用料:长豆角500g、大蒜4瓣、葱2根、生抽1勺、盐1勺、白糖1勺、清水3勺、植物油少许。

先把长豆角摘去老筋,清洗干净。

2、将一斤的长豆角放到盆里,放适量的盐,撒少许的植物油,搅拌均匀。

3、放入三勺蒜,适量的白糖,然后抓匀,静置5分钟左右。

4、五分钟后,把盆里的水倒掉,再将大蒜切末,葱切葱花。

5、把锅烧热,倒入油,等油热后,把蒜末倒入。

6、把切好的葱花煸炒出香味,然后倒入适量的清水,大火烧开。

7、把长豆角煮熟,煮熟后捞出。

8、把煮熟的长豆角捞出,放在盘子里。

9、把蒜末、葱花、辣椒酱倒入炒匀,再倒入煮熟的长豆角。

10、撒上少许的盐,搅拌均匀即可。

材料:长豆角、肉末、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、鸡精、食用油。

豆角摘去老筋洗净,切成段。

2、肉末里放盐、葱姜末、干辣椒末、花椒、鸡精、料酒、食用油。

4、锅里放油,烧热后下肉末翻炒。

5、炒到肉末变色后盛出。

6、锅里再放少许油,油热后下姜末、蒜末爆香。

8、炒至豆角断生后加盐、生抽调味。

9、加适量的清水翻炒。

10、盖锅盖焖一会。

12、加入炒好的肉末,继续翻炒均匀即可出锅。

材料:牛肉、豆角、油、盐、白糖、料酒、淀粉、葱、姜。

豆角洗净掰成段,牛肉切片,葱切葱花。