美味又营养，尽显巧手技艺！尝试炒面皮，体验口感与美味并存的绝妙风味！

美味又营养,尽显巧手技艺!尝试炒面皮,体验口感与美味并存的绝妙风味!烹饪好了才能保证营养美味,尽显巧手技艺!今天小编就来教你如何烹饪美味又营养的炒面皮!

1.面粉放入盆中,加入适量水,打入鸡蛋。

2.加入少许盐,加入适量的盐。

3.用筷子搅拌成絮状。

4.用手揉成光滑的面团。

5.盖上保鲜膜,醒20分钟。

6.锅中倒入油,油温7成热,将面皮放入锅中,用筷子搅拌。

7.放入少许面粉。

8.将面皮用筷子拨散。

9.炸至金黄色,捞出沥干油分即可。

猪里脊肉,杏鲍菇,青椒,鸡蛋,生抽,盐,糖,淀粉,料酒,葱,姜

1.里脊肉切条,加入盐、蛋清、淀粉、料酒、少许生抽、少许盐、白糖、淀粉、葱、姜,抓拌均匀腌制20分钟。

2.杏鲍菇洗净切条,青椒洗净切片,鸡蛋打散,锅中倒入油,待油温烧至六成热时,将杏鲍菇条放入,煸炒至颜色变白,盛出备用。

3.锅中倒入少许油,待油温烧至七成热时,将葱姜爆香,倒入肉条翻炒至肉色变白,加入青椒片继续翻炒。

4.加入杏鲍菇,煸炒,加入少许生抽、盐、糖调味,炒至青椒变软,加入少许淀粉水勾薄芡,出锅。

主料:面条,杏鲍菇,

辅料:葱,姜,蒜,生抽,蚝油,盐,糖,鸡精,淀粉,料酒,香油

1.杏鲍菇洗净切丝,青椒洗净切丝,葱、姜、蒜切末,淀粉加水调成芡汁。

2.锅中倒入油,待油温烧至六成热时,将葱姜蒜爆香,倒入肉条翻炒至肉色变白,盛出备用。