美味又营养！掌握红烧肉烧土豆的正确做法，一起为家人煮一道美味佳肴！

美味又营养!掌握红烧肉烧土豆的正确做法,一起为家人煮一道美味佳肴!

原料:土豆3个、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰糖1勺、油适量、盐适量。

土豆洗净,去皮,切成滚刀块。

锅内放油,油温热时,放入土豆块,大火翻炒,倒入生抽,老抽,蚝油,冰糖,翻炒,至熟。

出锅前加入适量盐调味即可。

五花肉1斤、老抽1勺、生抽1勺、冰糖1勺、盐适量、料酒1勺、姜1块、葱1段。

五花肉洗净切小块,姜切片,葱切段。

锅里放油,油热后放入五花肉,翻炒至变色。

加入姜片,葱段,料酒,老抽,生抽,盐,翻炒。

4、倒入热水,水量没过肉。

5、大火烧开后转小火炖至熟烂,收干汤汁即可。

青椒、西红柿、葱、姜、蒜、生抽、老抽、冰糖、料酒。

青椒、西红柿洗净切块,葱姜蒜切碎。

热锅凉油,油热后放入冰糖,小火熬化。

放入葱姜蒜,炒出香味。

4、放入西红柿翻炒。

5、翻炒均匀后放入青椒翻炒。

6、放入生抽,料酒,盐。

7、放入适量的水,大火烧开后转小火炖。

8、炖到汤汁浓稠就可以了。

主料:猪五花肉500g、青椒1个、红椒半个

辅料:油适量、盐适量、姜适量、大葱适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、十三香适量

1.五花肉剁成肉末。

2.加适量生抽、老抽、十三香、鸡精、十三香腌制。

3.青椒、红椒切小块。

6.锅里倒入适量油,倒入肉末煸炒。