美味又简单!轻松学会韭菜饼子的做法大全,让你快速成为家庭餐桌的大厨!
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辅料:面粉、鸡蛋、酵母粉、胡萝卜
调料:盐、胡椒粉、鸡精、油
1、面粉加酵母粉和温水和面。
把酵母和面粉揉成面团。
揉好的面团盖上湿布,放在温暖的地方发酵至2倍大。
面团发酵好后,揉成面团,切成剂子,擀成面皮。
5、把面皮摊开,均匀的涂上油。
6、撒上一层鸡蛋。
9、切成均匀的小剂子。
10、取一小剂子按扁。
11、用擀面杖擀成面皮。
1用面皮把面皮压平。
1用擀面杖擀成面皮。
15、平底锅放油,把饼子放锅中。
16、小火煎至两面金黄即可。
1、先把面粉放入盆里,加入开水搅拌成雪花状,然后再用手和成光滑的面团。
把和好的面团擀成大薄面片,再放入切好的韭菜,加入盐,十三香,十三香,孜然粉,芝麻,酱油,色拉油,生粉,葱花。
再用刀把面片切成小片,再用手把小片压成小饼状。
平底锅里倒入油,开中火,把饼放进去煎,一面煎黄后翻面继续煎,直到两面都煎成金黄就可以了。
5、待两面都煎成金黄后,盛出,装入盘中,可以根据自己的口味淋上自己喜欢的蘸酱。
南瓜去皮去瓤,切成小块。
放入蒸锅中蒸熟,隔去水。
6、加入适量白糖。
8、搅拌成面疙瘩。
10、用刀切成大小差不多的小剂子。
11、将小剂子擀成小圆饼。
1锅内烧热油,将小圆饼放进去煎。
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