美味又简单！学习如何巧妙炒制肉末粉条，让您口感鲜嫩，满足您的味蕾！

美味又简单!学习如何巧妙炒制肉末粉条,让您口感鲜嫩,满足您的味蕾!下面小编就给大家介绍一道美味又简单的家常菜,希望您能品尝到。

粉条200克,香葱1棵,蒜末1/2大匙,生抽1大匙,白糖1/2大匙,蚝油1大匙,料酒1大匙,老抽1/2大匙,鸡精1/4小匙,香油1/2大匙

1.香葱切末,蒜切末,生抽1大匙,白糖1/2大匙,蚝油1大匙,老抽1/2大匙,鸡精1/4小匙,香油1/2大匙

2.将粉条煮熟后,过冷水,沥干水分,切成2厘米长的段,放入沸水中汆烫1分钟,捞出后沥干水分

3.炒锅上火,倒入适量油,放入蒜末煸香,加入料酒、老抽、鸡精、香油,炒匀后放入香葱末炒匀即可

辅料:胡萝卜、洋葱、

调料:食盐、调和油、蚝油

1.土豆、胡萝卜、洋葱、土豆、胡萝卜分别切丝,洋葱切丝,胡萝卜切丝,土豆丝用凉开水泡制。

2.将土豆丝、洋葱丝、土豆丝依次码放在盘内,撒上陈醋,然后将炒锅置火上,放入植物油,烧至7成热,将土豆丝、洋葱丝、土豆丝、洋葱丝翻炒,加食盐,拌匀后加入水淀粉勾芡即可。

食材:土豆、木耳、青红椒、香醋、食盐、鸡精、姜、蒜

1.土豆切丝,青红椒切丝,木耳切丝。

2.锅内放少许油,爆香姜蒜。

3.下入土豆丝、木耳翻炒。

4.加入适量的水、香醋、盐,翻炒均匀即可。