美味又健康！尝试这些腐竹素三样的家常做法，轻松享受营养与口感的完美结合！

美味又健康!尝试这些腐竹素三样的家常做法,轻松享受营养与口感的完美结合!芹菜炒腐竹

材料:腐竹200克、芹菜200克、青辣椒80克、红辣椒30克、蒜20克、油、糖、味精、鸡精。

芹菜、辣椒、腐竹切成条状,蒜切成片。

起锅热油,爆香蒜片,放入芹菜、辣椒,大火翻炒。

3、加入腐竹、糖、鸡精翻炒均匀即可。

材料:腐竹250克、葱白2段、醋2茶匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙。

腐竹用温水泡发,待表面变软后,切成丝。

4、加入酱油、醋、生抽、白糖、盐和辣椒油拌匀即可。

材料:腐竹300克、红辣椒1个、葱姜末10克、糖1茶匙、香油1茶匙。

加入辣椒丝、蒜末、葱姜末、酱油和糖,拌匀即可。

材料:腐竹200克、黄瓜1根、鸡蛋2个、香油1茶匙、白醋1茶匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜末10克。

加入黄瓜丝、鸡蛋、白糖、蒜末、香油拌匀即可。

材料:黄瓜1根、辣椒1个、糖1/2茶匙、香油1茶匙。

把黄瓜去皮后切成细丝。