黑豆壮阳补肾的最佳食用方法大揭秘!
黑豆壮阳补肾的最佳食用方法大揭秘!
黑豆是豆科植物大豆的黑色种子,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、维生素C、维生素E、钙、铁、磷等矿物质以及生物碱,并含有植物固醇等物质,具有很强的抗氧化作用,有利于抗衰老、降血脂、防止血管硬化、改善心肌营养、增强体力等作用。
对于年轻人来说,可补肾、明目、助消化,还能减轻近视眼的症状。
黑豆能滋阴补肾,尤其对中年妇女,可滋阴补血,对于“肾虚”人士更可起辅助治疗作用。
黑豆对于糖尿病、便秘的患者有一定的作用。
4.黑豆还有美容养颜的功效,对女性尤为有效。
黑豆含有丰富的维生素,其中维生素B12的含量最为丰富。所以它是补血活血的佳品。
黑豆中的铁元素含量非常丰富,比肉类中的含铁量高3倍,比猪肝高出多一倍,比蛋黄高出一倍。此外,黑豆中含有微量元素锌、铜、锰、镁、钼、硒、氟等,营养丰富,是一种高蛋白、低热量的食品。
黑豆中的卵磷脂被称为抗氧化剂,能清除体内自由基,帮助脑部细胞更好地代谢,进而防止脑组织衰退,防治老年痴呆症。
黑豆富含钾、镁、维生素B族、膳食纤维、烟酸等,能清除血管壁上脂肪沉淀物,促进脂质代谢,帮助维持血压。
黑豆中的植物固醇等不饱和脂肪酸与体内细胞代谢有关,可抑制人体内胆固醇的合成,从而避免脂肪在体内沉积。
黑豆含有丰富的维生素、蛋白质、维生素E等营养元素,其中还含有美容养颜的黑发素。
买黑豆时要选择外皮乌黑发亮,颜色呈乌黑状的最好,黑豆和黄豆相仿,蛋白质含量比黄豆高出很多,而且黑豆在种植中极少出现农药残留。
在选购黑豆时要注意:
1、黑豆选购:黑豆最好选择外皮乌黑发亮,以及呈乌黑发亮。
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