避免使用这三种调料,炖猪肉才能更香美
其实甜玉米不仅可以用来炖肉,还可以用来炖排骨、炖鸭等。甜玉米富含维生素、蛋白质和多种氨基酸,尤其含有“植物伟哥”-6—脱氧雄酮,具有滋阴润燥、益气生津的功效,适合于体质燥热、阴津不足的人群食用。
白萝卜是中医里常见的一种蔬菜,具有清热解毒、降逆化痰的作用,可以治疗内火导致的咳嗽、咳痰、腹胀、食少、便秘等症状。白萝卜含有芥子油和淀粉酶,具有化痰止咳、清热顺气的作用,且生食可以清热化痰。白萝卜、白萝卜、生姜、大蒜等都可以一起炖肉,从而达到调理肠胃的作用。
鸭肉有滋阴润燥的功效,非常适合于体质虚弱、低热的人群食用。鸭肉中的脂肪含量非常低,对身体健康十分有益。鸭肉炖汤的话,可以清热解毒、健脾胃、补充营养、促进消化。
萝卜具有清热降逆的功效,可以治疗内火导致的咳嗽、呕逆、食少、食欲不振等症状。白萝卜中含有大量的维生素C,可促进胃肠蠕动,帮助消化,能够提高机体免疫力,增强抗病能力。
莲藕具有通气的作用,而且还能清热去火、润燥、解暑。莲藕和莲子都具有滋阴润燥的功效,可以一起炖汤。
银耳有滋阴润燥、润肺养胃的作用,且生食可以清热化痰、生津养胃,具有止泻、润肠的功效。银耳性平,还具有滋阴、养胃、益气的作用。银耳和莲子一起炖汤具有很好的滋补作用。
南瓜是一种性温的食物,可以起到补中益气的作用。南瓜和银耳炖汤,具有补中益气、润肺止咳的作用。
雪梨具有滋阴润肺、生津止渴的功效,具有生津止渴、滋阴润肺的功效。如果患者患有肺燥咳嗽、喉咙干、喉痛等症状,可以多吃梨和雪梨。
金银花具有清热解毒、疏利咽喉的作用,还具有消肿止痛、疏风散热、清热利咽的作用。金银花和银耳炖汤,可以利咽、解暑、生津。
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