轻松学会在家制作美味葡萄酒的简单方法
轻松学会在家制作美味葡萄酒的简单方法
1.白葡萄酒酿造:
准备一壶白葡萄酒,净怀,往里面倒入两瓶白葡萄酒,一公升的纯粮酒,用四分之三瓶纯粮酒来做酒母。把瓶子放于空气流通处,放置20分钟左右就可以了。
2.制作其他葡萄酒:
首先把适量白葡萄酒倒入大碗,并加入一大匙的冰糖。接着把瓶口打开,让它在沸水中沸腾30分钟。再把瓶子放在自然暖和的地方,晾一会儿。晾到30-40度时,瓶子内会产生大量的气泡,然后用手把气泡挤掉,再把容器密封起来。
3.腌制各种葡萄酒:
接下来,再把准备好的新鲜的水果切成两半,分开放入一个小容量的玻璃瓶里,放到阴凉处。之后把密封好的瓶口放入冰箱中冷藏。等到喝完酒后,再把冰箱里的温度调至--4度,这样把水果放置于15-20度的环境下保存。在10-15天以后,葡萄酒中的大量酒就能被人体吸收和利用,身体就能获得到充分的营养。
把瓶盖打开,把醋倒入,放入适量的蜂蜜。等到糖融化,瓶子里面酒就做好了。再把瓶盖放到阴凉处,发酵的时间会比较长一些,这时候,就可以打开红酒瓶子了。15-20天以后,你就可以打开红酒了。
5.制作西地蓝汁:
把西地蓝剥去外皮,放入搅拌机,然后倒入些许白葡萄酒。搅拌好以后就可以喝了。这款红酒不仅可以喝,还可以用来做其他的事情,比如说制作水果汁、制作番茄汁等等。
6.制作柠檬红酒:
在白葡萄酒中加入柠檬,边加水边搅拌,到充分的融合以后再加入白糖。一直到饮用红酒的时候,我们都会发现柠檬的味道已经被充分的融入到白葡萄酒中了。
7.制作橄榄蜂蜜汁:
取适量的白葡萄酒倒入杯中,加入适量的蜂蜜。在搅拌好的白葡萄酒中再加入适量的柠檬汁。柠檬有杀菌、止痛的作用,而蜂蜜有促进消化、提高食欲、提高机体免疫力的作用。在混合均匀以后,就可以喝了。
8.制作番茄红酒:
取适量的白葡萄酒,加入适量的西红柿,把西红柿洗净,切成块。把西红柿放入锅中,加适量的清水,煮沸以后再加入白葡萄酒。把西红柿和白葡萄酒搅拌均匀,就可以直接饮用了。番茄和白葡萄酒都是富含维生素的,能补充营养,补充水分,增加身体免疫力。
共有 0 条评论