轻松学会制作美味纸杯蛋糕的简易步骤

轻松学会制作美味纸杯蛋糕的简易步骤:

1、把鸡蛋打入盆中,加入糖和面粉拌匀,然后加入牛奶搅匀

2、加入面粉,搅拌成糊状

3、把面糊倒入纸杯中,然后用手按压到纸杯表面,

4、预热烤箱175度

5、把纸杯蛋糕放入烤箱中层,上下火烘烤12分钟即可。

6、做蛋糕最好选择烤箱,这是最健康的,因为黄油和鸡蛋是最健康的组合,对我们的健康大有好处。

用蛋清取代黄油,是更健康的。

烤制蛋糕可以加点牛奶,效果会更好。

1.从新鲜牛奶或水,转变成乳糖,被人体消化吸收。

2.在全脂牛奶中加入少量蔗糖,可增加牛奶的营养价值。

3.从天然食物中摄取钙,因为牛奶和蔗糖都是短糖,可以被人体吸收,不影响身体发育。

4.无论是加工制品,还是高脂食品,在制作过程中都会加入一定量的糖。

5.乳制品可以改善肠道菌群,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

6.烘焙食品的脂肪不但不容易氧化,还会被分解成小分子脂肪酸,能够改善肠胃功能。

7.在生产中加入柠檬,能够起到防腐,抑制有害菌对肠道的入侵。

8.蛋糕中加入适量的白糖和蜂蜜,则能够起到滋润的作用。

用料:面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、色拉油

1、先准备一个大碗,加入蛋清,把牛奶和鸡蛋混合均匀。

2、面粉中加入盐,搅拌均匀。

3、用牛奶代替清水,边加边搅拌。

4、加了面粉和牛奶的鸡蛋就不会有很大的颗粒。

5、用刮刀搅拌均匀,直到鸡蛋和牛奶混合成糊,面糊表面光滑平整就好。

6、预热烤箱,190度。

7、取一个碗,蛋清和蛋黄分离,分别装在两个盘子里。

8、在蛋清上倒入少量油。

9、把盘子放入预热好的烤箱里,烤8分钟。

10、取出盘子,在蛋糕表面刷一层色拉油。

11、放入烤箱,180度20分钟即可。

1、面粉是可以直接加入糖的,也可以在面粉中加入,但是面粉的量是可以少一些的,这样就能起到定型的作用,更好的保护蛋糕。