轻松学会制作12款花样馒头，简单易学！

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在面粉里加入酵母和盐,然后将酵母水倒入面粉里,把面粉揉成团。揉面的时候注意要从中间用力,然后把揉成面团。最后揉成面团,放在温暖处发酵。馒头发面的最佳温度是15度左右。

在面板上撒上面粉,然后用擀面杖擀薄,尽可能厚一点,再切成大小相等的馒头。切好后,放入蒸锅中,隔水蒸,大概30分钟左右,即可。馒头蒸好了,馒头会膨胀很大,馒头底面都是,但是味道是香的。

发面是为了进一步让馒头更膨松,建议可以用蛋清做。先把鸡蛋液过滤,然后在碗中加入一点点面粉,搅拌成糊状,蒸出来的馒头更好吃。蒸出来的馒头表面是很光滑的。馒头和蛋清的比例:1:1就可以了。把蛋清打入碗中,然后把碗放到微波炉中,加热1-2分钟,即可。

如果你不喜欢牛奶的味道,可以用牛奶代替牛奶,里面含有丰富的营养成分,包括牛奶、蛋黄、酸奶、奶油等。把牛奶和鸡蛋一起打散,然后在牛奶里加一些面粉和水,搅拌成糊状。蒸出来的馒头会更加的松软,口感也会更好。

馒头需要做的就是面包片,也可以吃面包片,其实就是面包皮,馒头是用面粉做的,也可以吃,里面含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素,还有多种微量元素和纤维素。将馒头与鸡蛋一起蒸,馒头可以更加的松软,口感也会更好。

将西红柿鸡蛋打入碗中,然后在锅里倒入适量的油,等油热以后,将鸡蛋液慢慢的最后加入西红柿,盖上锅盖,焖5分钟左右,西红柿的味道就能渗出。

如果你不喜欢鸡汤,可以放一些鸡汤进去,这是一道很好的滋补汤。将鸡汤盛出来以后,在锅里放少许油,加热以后把葱姜蒜放进锅里,再倒入鸡汤,汤和鸡的比例为1:2,然后再烧开,然后在小火熬。

土豆泥需要将土豆切成一小块,然后放入锅中蒸熟,也可以直接加入到搅拌机中,再使用中速的方法进行搅拌,然后加入一些蜂蜜或者是糖,最后加入一些可可粉。