轻松制作纯玉米面饼的最简单做法大揭秘！

轻松制作纯玉米面饼的最简单做法大揭秘!你学会了吗?其实也可以自己制作,不过,你知道简单最流行的玉米面饼的做法吗?赶紧来看看吧!

1.原料:玉米面、黄油、细砂糖、干酵母、鸡蛋。

1、奶粉用温水化开,放在玉米面里面,再加黄油揉均匀,再加适量的干酵母、鸡蛋、干酵母,然后揉成团,和成光滑的面团。

2、盖上保鲜膜,发酵到2倍大。

3、面团发酵好后,切成小块,直接放在案板上,揉搓排气,擀成厚0.4厘米的面片。

4、擀成面皮,不要擀的太薄,不然会太薄。

5、从一边开始,用筷子在面皮的中间划几个小口,然后用手慢慢的向下卷起来,做完以后用保鲜膜封好。

6、接着用刀在面皮的两面划几刀,这样方便入味,更好的入味。

7、从一边开始,用手把面片切成小块,然后用擀面杖把小面块压平。

8、再把做好的饼干码放在烤盘上。

9、在饼干上面放上奶粉。

10、用毛刷蘸上干粉,在饼干上刷一层油,继续放到烤箱,以180度烤5分钟左右。

11、烤好后打开烤箱,就可以闻到淡淡的奶香味了。

12、来张蘸粉做装饰了。