轻松做出美味千层肉饼的绝妙做法分享

一、轻松做出美味千层肉饼的绝妙做法分享

1、新鲜的肉切碎,放进大碗里。

4、加盐、白糖、水拌匀。

5、加入少许生抽。

6、再加入少许香油拌匀。

7、切碎的青椒切碎。

9、两面均匀挂上蛋液。

13、肉饼煎到金黄后翻面煎至两面金黄。

二、蚝油番茄沙司酱汁的绝妙做法

1.肉馅放盐、打入鸡蛋搅拌。

2.加入蚝油,搅拌均匀。

3.煎好的肉饼装盘。

4.倒入番茄沙司酱,翻炒均匀即可。

三、番茄沙司肉饼的绝妙做法分享

1.将番茄酱、糖、鸡精、盐放一起搅拌,加入面粉搅拌成糊状。

2.番茄切丁,土豆去皮切丁,加入土豆丁里拌匀。

3.洋葱切丁,胡萝卜切丁,加入蛋清搅拌。

4.锅内放油,油温5成热时,将拌好的面糊平摊在锅坯上,用小火煎炸。

5.中间翻面,一直煎到两面金黄,出锅。

1.肉馅最好是有肉的,吃起来更香。

2.蚝油可以去腥。

3.土豆尽量选择带有一点面粉,不然没有味道。

四、番茄沙司肉饼的绝妙做法

瘦肉200克、番茄1个、洋葱1个、面粉300克、盐、白胡椒粉、五香粉、鸡蛋清、香油。

1、西红柿切丁,洋葱切丁,猪肉切丁。

2、面粉、盐、白胡椒粉、五香粉、淀粉加水调成稠面糊。

3、肉末里打入一个鸡蛋,搅匀。