轻松上手!烤箱做蛋糕的简易教程分享
轻松上手!烤箱做蛋糕的简易教程分享给大家,平时在家里面,我们自己动手制作蛋糕的时候,如果是第一次尝试做蛋糕的话,对于蛋糕的烹饪方法和做法都是不知道的,今天就跟大家分享一下简单又好吃的方法!
鸡蛋和糖打到出现纹路就可以了
2、蛋黄里面加入油,搅拌均匀
3、筛入低筋面粉,搅拌均匀
4、将打好的蛋清加入到蛋黄糊中
5、用橡皮刮刀将其翻拌均匀
6、烤箱预热5分钟,烤盘铺上锡纸,将面糊倒入,160度烤20分钟左右,至蛋清完全凝固,拿出来放在盘子上
7、装盘,待凉后取出切块即可
看了上面的文章想必大家已经基本上了解了不用烤箱做蛋糕的简单教程了吧,首先我先要弄点蛋糕,首先烤箱预热,我不着急,然后用碗装起蛋清,倒入适量的糖,用搅拌机搅拌均匀,然后倒入放了鸡蛋清的碗中,烤箱预热十分钟,将碗拿出,倒入蛋清,轻摇几下,让蛋清均匀的铺在碗上,然后放入烤箱,我家比较喜欢用这个烤箱,所以就直接放在烤箱上了,然后将碗放到中层烤十分钟就可以了。
材料:低筋面粉300g,蛋黄3个,细砂糖20g,牛奶100ml,油80ml。
鸡蛋3个分开蛋清与蛋黄分开,蛋白里放一勺糖,10g牛奶,少许油,
2、蛋黄里放一勺糖,10g牛奶,30ml油。
3、低筋面粉筛入蛋清里,
4、烤箱预热180度,上下火烤20分钟左右就好了。
材料:鸡蛋3个,白砂糖30克,低筋面粉180克,泡打粉2小勺,牛奶70ml,油10ml。
鸡蛋3个打开蛋清,蛋黄放到打蛋器里,用打蛋器搅打均匀,加入白糖,
2、剩下的蛋清里再放一勺糖,和蛋黄
3、低筋面粉180克,泡打粉2小勺,牛奶70ml,油40ml
4、混合好的液体,筛入面粉糊里。
6、烤箱预热180度,上下火烤20分钟左右就好了。
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