轻松上手!曲奇饼干烤箱做法为新手揭秘!
轻松上手!曲奇饼干烤箱做法为新手揭秘!希望在这个“手摸疙瘩”香喷喷,有糖酥饼干,还有很多好吃的美食!下面就来看看具体做法!
1.黄油软化后,加入细砂糖、盐、打散的鸡蛋黄,然后用打蛋器打匀
2.筛入低粉,拌匀
3.加入蛋清,用橡皮刮刀拌匀
4.再加入干性材料,用橡皮刮刀拌匀
5.揉成面团,用手将面团整成长方形,用保鲜膜包起,放在温暖的地方发酵至2倍大
6.取出来,在表面刷一层蛋液,撒上白芝麻
7.烤箱预热,160度,中层,15分钟左右,表面上色即可
烤的过程中会膨胀,所以要多翻面,烤箱底部,上色即可
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