美食分享油炸汤圆的做法大全:香甜脆皮,内馅鲜汁,让味蕾享受无限!

美食分享油炸汤圆的做法大全:香甜脆皮,内馅鲜汁,让味蕾享受无限!

美食分享油炸汤圆的做法大全:香甜脆皮,内馅鲜汁,让味蕾享受无限!今天小编就来教您一种美味的油炸汤圆做法,爱吃的朋友一定很快学会吧!

原料:糯米粉250克,白糖100克,黑芝麻100克,花生仁100克,花生仁100克,水适量,酵母2克

1.把糯米粉、白糖、花生仁、黑芝麻放在一起搅拌均匀

2.酵母加清水用温水化开,倒入面中,把面和匀,把面团盖上,发至两倍大,(一般2个小时,下发到两个拳头大小)

3.把面团搓成长条状,用刀切成若干个小剂子,每个小剂子中间用筷子压一个窝,然后按扁成底部薄中间厚的圆片

4.包馅,把包好馅的小汤圆放入锅中,要做汤圆的,放入凉水锅里,开锅后煮上20分钟左右,就可以出锅了

美食简介特点:看起来比较干的汤圆,色泽黄,皮酥脆,有厚厚的糯米香味

糯米粉有“长命百岁”之说,又是象征长寿的象征。糯米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族、维生素C等,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。

糯米粉和粘米粉相比,热量更低,还可以和胃、暖胃,养脾,对脾虚的人很有好处。在中医中,糯米有补气血、健脾暖胃、止汗等功效,多吃糯米粉有强壮身体、预防疾病的作用。

1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族、维生素C等,为温补强壮食品。

2、糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

糯米100克,枣(干)30克,白砂糖适量。将糯米洗净,加水适量,大火煮沸后改用小火熬煮成粥,加入枣(干)、白砂糖,再煮片刻即成。

糯米50克,党参20克,茯苓20克,莲子20克,山药20克,大米50克。

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