美味芋香,这样做荔浦芋头最好吃

美味芋香,这样做荔浦芋头最好吃

美味芋香,这样做荔浦芋头最好吃,因为芋头本身性平,可以很好的温补,可以帮助改善肠胃,增强免疫力,另外对于眩晕或者失眠有一定的疗效。

芋头2个,葱,蒜,姜,酱油,香醋,白糖,食用油

1、把芋头去皮洗净,切成方块状,大小随意。

3、准备一碗开水,把蒸熟的芋头趁热倒入锅里,把芋头块浸没,用筷子或勺子把芋头压碎。

4、葱蒜、姜剁碎,倒入锅里,加入适量酱油、香醋、白糖、白糖、盐、熟花生油(这样颜色红润)。

5、煮开后,转小火,待汁略收的时候,倒入一点清水,盖上锅盖,焖煮,收汁即可。

主料:荔浦芋头1个,土豆2个,香菜少许,面粉适量

1.荔浦芋头去皮,切块。

2.土豆切块,香菜切末。

3.面粉中加入一勺盐和5勺白糖。

5.加入五香粉,和成面团。

6.将面团搓成长条。

7.切成大小均匀的面剂。

8.取一个面剂,擀成大圆饼。

9.将土豆面皮放在上面,然后包起来。

10.锅中倒油,烧热后,放入裹好面粉的荔浦芋头。

11.炸至金黄后捞出,放入盘里,再撒上香菜末和香菜末。

主料:芋头,土豆,红糖

辅料:油,盐,鸡精

1.土豆去皮,切块。

3.土豆入锅,蒸熟。

4.蒸熟的土豆蒸熟。

6.红糖,盐,鸡精加入白糖。

7.加入芋头泥,揉成光滑的面团。

9.面团排气,擀成长方形。

11.用刀把上边切掉。

12.切好的芋头块儿。

13.用刀切成小段儿。

14.放入蒸锅中。

15.大火蒸15分钟。

16.蒸熟后,取出放凉。

18.撒上香菜末即可。

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THE END
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