美味芋香,这样做荔浦芋头最好吃
美味芋香,这样做荔浦芋头最好吃,因为芋头本身性平,可以很好的温补,可以帮助改善肠胃,增强免疫力,另外对于眩晕或者失眠有一定的疗效。
芋头2个,葱,蒜,姜,酱油,香醋,白糖,食用油
1、把芋头去皮洗净,切成方块状,大小随意。
3、准备一碗开水,把蒸熟的芋头趁热倒入锅里,把芋头块浸没,用筷子或勺子把芋头压碎。
4、葱蒜、姜剁碎,倒入锅里,加入适量酱油、香醋、白糖、白糖、盐、熟花生油(这样颜色红润)。
5、煮开后,转小火,待汁略收的时候,倒入一点清水,盖上锅盖,焖煮,收汁即可。
主料:荔浦芋头1个,土豆2个,香菜少许,面粉适量
1.荔浦芋头去皮,切块。
2.土豆切块,香菜切末。
3.面粉中加入一勺盐和5勺白糖。
5.加入五香粉,和成面团。
6.将面团搓成长条。
7.切成大小均匀的面剂。
8.取一个面剂,擀成大圆饼。
9.将土豆面皮放在上面,然后包起来。
10.锅中倒油,烧热后,放入裹好面粉的荔浦芋头。
11.炸至金黄后捞出,放入盘里,再撒上香菜末和香菜末。
主料:芋头,土豆,红糖
辅料:油,盐,鸡精
1.土豆去皮,切块。
3.土豆入锅,蒸熟。
4.蒸熟的土豆蒸熟。
6.红糖,盐,鸡精加入白糖。
7.加入芋头泥,揉成光滑的面团。
9.面团排气,擀成长方形。
11.用刀把上边切掉。
12.切好的芋头块儿。
13.用刀切成小段儿。
14.放入蒸锅中。
15.大火蒸15分钟。
16.蒸熟后,取出放凉。
18.撒上香菜末即可。
共有 0 条评论