美味又Q弹，汤圆的制作秘诀大揭秘！

美味又Q弹,汤圆的制作秘诀大揭秘!

做汤圆的方法大揭秘

一、胡萝卜汤圆的做法

1.面粉中倒入酵母和清水搅匀

2.面粉中加入泡打粉,加入1/3的酵母水,搅拌成棉絮状,再揉成光滑的面团,放在温暖处醒发至2倍大

3.胡萝卜切丁,洋葱切丁,葱切丁

4.锅中放少许油,爆香葱姜

5.加入胡萝卜丁煸炒至微微变色

6.加入洋葱丁,煸炒一会儿

8.加水至面团不粘手即可,大火烧开转小火

9.醒发好的面团用擀面杖擀成圆形的面皮

10.在面皮中间划个十字

11.在上面用模具压出花心

12.全部做好后放在一边备用

13.取一个小碗,倒入肉末,葱姜末,胡萝卜丁,盐,料酒,香油,生抽,水淀粉,拌匀

14.放入拌好的馅料,倒入开水,顺时针搅匀

15.锅中放足量的水,水开后放入饺子,煮开后开锅即可

16.用煎烙的方法炸的饺子更香

17.炸好的饺子,配上牛奶和蜂蜜,就是一顿完美的早餐了

小麦面粉是小麦的全部,小麦面粉的主要成分是小麦磨成的面粉。小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、钾、镁等矿物质,有养心益肾、除热止渴的功效。小麦面粉的营养价值很高,它含有蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、钾、镁等矿物质。小麦面粉是一种面粉,每100克的面粉中含有24克蛋白质,是人体所需的多种蛋白质的来源,它还含有钙、锌、铜、锰、钼等微量元素。面粉中的蛋白质含量因质质和量不同而不同,是人体生理活动所需的重要物质,是维持生命活动的主要物质,它既可以为人类提供热能,又可以为其他组织组织组织提供营养。面粉有调节大脑和神经组织功能的作用。面粉有显着的碱性和弱碱性,可以中和酸性物质,使人精力充沛。面粉具有营养价值,是补充营养的基础食物。