绝妙的家常红烧黄花鱼的烹饪秘籍!
绝妙的家常红烧黄花鱼的烹饪秘籍!
原料:黄花鱼1000克、大葱一根、姜几片、盐5克、料酒10克、酱油10克、老抽5克、蚝油5克、生粉15克、花椒粉5克、白糖8克、熟花生油10克、清水20克。
1、准备新鲜的黄花鱼,放入盆中,将小葱、姜片、葱段都切成细丝,备用。
2、将炒锅烧热,倒入少许的油,将烧热的油放入,放入葱姜丝,大火炒出香味,放入黄花鱼,将黄花鱼煎到两面金黄,加入料酒、老抽、蚝油、生粉、花椒粉、白糖、水翻炒均匀,然后盖上锅盖,改小火炖15分钟,然后大火收汁,起锅装盘即可。
黄花鱼,属于温性的食物,鱼肉比较多,每100克黄花鱼含有的蛋白质高达21克,
黄花鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,每100克黄花鱼含有蛋白质高达22克,
1、黄花鱼含有丰富的蛋白质,每100克黄花鱼含有的蛋白质高达22克,
2、黄花鱼含有丰富的微量元素,每100克黄花鱼含有的微量元素高达29毫克,黄花鱼含有丰富的微量元素,每100克黄花鱼含有的微量元素高达25毫克,黄花鱼中含有的微量元素,每100克黄花鱼中含有的微量元素,每100克黄花鱼中含有的微量元素,每100克黄花鱼中含有的微量元素。
3、黄花鱼中含有丰富的蛋白质,每100克黄花鱼中含有的蛋白质为20克左右,每100克黄花鱼中含有的蛋白质为15克左右,每100克黄花鱼中含有的蛋白质为25克左右,每100克黄花鱼中含有的蛋白为15克左右。
小编提示:人体每天摄取的蛋白质量,不仅是食物蛋白质的重要来源,也是水产品蛋白质的重要来源。
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