简易巧克力饼干烤箱做法:制作口感酥脆、诱人香甜的自制巧克力饼干!
简易巧克力饼干烤箱做法:制作口感酥脆、诱人香甜的自制巧克力饼干!
原料:黄油100克、鸡蛋2个、白糖50克、盐少许、全脂牛奶100克。
1、蛋黄2个、白糖100克混合打发至蓬松状态。
加入2个蛋黄、40克盐、1个全脂牛奶。
4、用橡胶刮刀以圈圈方式搅拌均匀。
倒入一个烤盘,预热好,150°C烤10分钟。
冷却后,装袋,密封好。
简易巧克力饼干做法:
1、黄油切块放入容器内,用电动搅拌器打匀至黄油颜色发白。
3、每加一次糖,一分钟后再加一次。
直到黄油和白糖都融入黄油和白糖中为止。
黄油的温度保持在160°C。
7、打好的黄油和白糖,倒入蛋黄液。
9、加入全脂牛奶。
10、用刮刀切拌均匀。
11、再筛入低筋粉,拌匀。
14、取一份面团,用手捏圆,在掌心压扁。
1用擀面杖擀成椭圆形。
17、放入饼干模。
18、烤箱预热200°C,中层,烤15分钟即可。
田园草莓水果饼干的做法:
1、首先我们要准备材料:面粉、糯米粉、白糖、黄油、草莓果酱、葡萄干。
先把面粉、糯米粉、白糖和黄油混在一起。
3、再加入适量的温水,然后搅拌成面团。
4、把面团擀成长方形。
在把上面放上草莓果酱,用刀在中间划一小口。
用叉子把口封好,再把饼干放进去。
7、然后再从下往上卷起。
9、用保鲜膜盖好醒20分钟。
10、把面团压成饼干状。
11、把饼干卷好后放在烤盘里。
1把烤盘放入预热好的烤箱,上下火200°C烤20分钟。
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