简单易学的小白菜的做法，让你轻松掌握

简单易学的小白菜的做法,让你轻松掌握,而且在吃小白菜的时候,有利于身体健康,能够预防心脑血管疾病,下面就来介绍一下简单易学的小白菜的具体做法。

小白菜又名卷心菜,基本上没有什么菜系,只是我们老百姓做的,还有点用以点缀菜肴,有股肉香,吃起来咸中带甜,非常可口。下面给大家介绍几种简单的家常小白菜的做法。

1、小白菜一棵,洗干净后切段;

烧开水后,加入小白菜,大火煮开,再煮两分钟左右,至小白菜熟透后捞起;

把小白菜倒入盘里,撒盐即可食用。

1、小白菜摘去老叶,洗干净;

锅中烧水,下一点盐和几滴油,倒入小白菜焯水;

焯好水的小白菜捞出控干水分;

4、锅中倒少许油,放花椒炸出香味,花椒油炝锅;

5、花椒油炝出香味,下入小白菜煸炒;

6、最后放盐和鸡精调味,出锅即可。

蒜、生抽、干辣椒、葱

1、小白菜洗净后切成块,再用蒜、生抽腌制15分钟;

锅中倒少许油,下辣椒爆炒,待辣椒变色,倒入小白菜翻炒,炒熟后加盐调味,出锅即可。

材料:蒜苗、豆腐、糖、酱油、淀粉、油、鸡精

1、蒜苗择洗干净切成段,豆腐切成块状,加糖、酱油、淀粉腌制10分钟;

锅内倒少许油,下蒜苗煸炒;

待蒜苗变色,倒入豆腐一起翻炒;

4、然后加少许鸡精调味即可。