独享一人摆摊的四季小吃盛宴
木果饼是“香肠果冻”之一,鲜香味美,是道十分受欢迎的小吃。
食材:白糖20g、木果3个、苹果2个、花生米100g、鸡蛋2个、面粉适量、水200g、芝麻酱适量、小葱适量、盐适量
1、准备所需材料。
2、将面粉,玉米淀粉,水,鸡蛋,芝麻酱,盐,食用油,盐,料酒混合成面糊。
3、用面粉和匀,分次加入水,再加入蛋液。
4、加少许油,用力搅拌均匀。
6、在盆子里抹点油,再将面糊倒入面盆,用擀面杖用力擀,从一边开始,慢慢把面皮按窄。
8、把面皮按薄越好。
9、用叉子插一下,使小孔均匀的在面皮上扎上小孔。
11、涂上少许食用油,放入蒸锅。
12、大火蒸15分钟。
13、蒸好的馒头。
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