步步为营,浓香番茄牛腩汤的完美制作方法
步步为营,浓香番茄牛腩汤的完美制作方法是怎样的呢?在这里可以告诉大家关于步步为营,浓香番茄牛腩汤的制作方法,不仅要知道牛腩的做法,也要知道牛腩的营养价值,和一起来看看吧。
1、原料准备好。将牛腩切成5厘米见方的块。
2、西红柿、土豆切成滚刀块,备用。将牛油放入锅内烧热,先将牛油爆香,放入牛腩翻炒至八九分熟。然后加入生姜和土豆继续翻炒。最后放入料酒、酱油、胡椒粉等调料,翻炒后放入红葡萄酒,大火翻炒。最后放上适量清水,放入西红柿。大火烧开,转小火炖煮。在加入适量的盐。
3、加入盐、味精等调料。同时加入适量的水。转大火,炖煮到西红柿完全变软,土豆熟烂即可。也可以在炖煮的过程中加入西红柿,可以增添菜品的鲜味。这样炖煮出来的牛腩汤颜色也好看。
4、炖煮好后,再放入适量的盐,以免炖煮的过程中盐分会被盐分的加入而导致牛腩汤变黄。
5、炖煮好后,放入切好的土豆,这样炖煮出来的牛腩汤口感更美。土豆不能煮太久,否则会变得很软烂。如果用高压锅炖煮的话,小火慢炖比较好。
6、先在炖煮好的牛腩汤中放入切好的西红柿。然后加入适量的水。在也可以加入适量的盐。这样炖煮出来的牛腩汤口感也好。
牛腩是属于一种高蛋白质的食物,经常食用能为机体补充所需的能量,缓解身体虚弱的状态,适合各类人群食用。
牛腩是属于一种温性的食物,经常食用能为机体补充所需的多种维生素,达到强筋壮骨的效果。
牛腩能为人体补充所需的多种营养成分,牛腩中富含铁元素,能为人体提供所需的多种营养元素,起到强筋壮骨的效果。
牛腩中含有大量的蛋白质,经常食用能为机体补充所需的各种氨基酸,对提高人体的体力有很大的好处。
牛腩能为机体补充所需的多种维生素,能维持机体的正常运转,对维持机体的正常生理机能起到一定的作用。
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