揭秘腊八粥的来历：寒冬中的温暖滋补佳品

揭秘腊八粥的来历:寒冬中的温暖滋补佳品

我国最早的节日有立春节、吃粽子和吃生姜、喝腊八粥,从古代一直流传到现在,成了南北方人一年中的重要节日。现在腊八粥的做法是非常简单的,有需要的人们可以制做。

腊八粥的来历:春季的温补佳品

冬日万物复苏,气温逐渐下降。为了避免新春的乍寒乍暖,人们要进食些温补食品,如羊肉、鸡肉等。因秋冬季人们喜欢吃辛辣,这类食品能促进消化液分泌,增进食欲,对身体有强壮作用。

原料:大米、糯米、红小豆、红枣、桂圆肉、莲子、枸杞。

制作:首先将红小豆、红枣和莲子洗净,然后用温开水浸泡一会,再冲洗干净;将大米、糯米、小米、红小豆、莲子和枸杞洗净,再放入水中,用大火煮开,再用小火煮烂即可。这道粥适合天气较冷,怕冷的人。

美食功效:补气、补血、健脾。

提示:尽量不要单独喝这一款粥。

吃饺子的时候要吃羊肉

在立冬以后,北方很多人都比较注重养生。在立冬以后,这个时候大家喜欢吃饺子,那么,立冬以后吃饺子能够补品。羊肉也属于温补的食物,且有温补的功效,尤其适合调理脾胃。对于体质较热的人来说,是非常适合的。而对于女性来说,羊肉是很好的,适合在立冬以后食用。

提醒:“不宜多吃”,立冬过后,大多数人食欲会变差。但是,由于寒冷的刺激,有些人食欲变差,不宜多吃。如果吃饺子,可能会引起消化不良。

立冬吃饺子要注意些什么?

俗话说:“饭不香,吃肉粽。节气吃肉粽。秋到,肉粽不蒸。”“立冬节气,到家去吃饭。家团圆吃肉粽。”“立冬节气,到家去吃饭。”所以,在立冬之后,立冬之后,一定要注意饮食养生,才能保证身体健康。