快速简单!学会制作美味披萨饼的简易做法
快速简单!学会制作美味披萨饼的简易做法你知道吗?其实做法非常简单,只要按照步骤,一样可以做出美味的披萨饼,喜欢吃披萨的朋友,快来了解一下吧。
1、饼与面的比例为3:1。
2、面一定要揉均匀。
3、披萨饼的面饼要凉透,最好是要贴着面板来做。
4、没有水份直接用手揉,稍微软一点。
5、披萨饼的底部要再铺上一层保鲜膜。
6、将披萨饼放到烤盘里,180°C预热。
7、烤盘上铺一层薄油,披萨饼上再撒一层披萨纸。
8、底部涂上一层奶酪,然后再铺一层饼,再铺一层奶酪。
9、再涂一层奶酪,铺一层披萨。
10、再铺一层奶酪。
11、烤箱预热200°C,放入烤箱,180°C烤20分钟。
12、烤好的披萨饼表面上均匀的刷上一层黄油,再烤10分钟。
高筋粉280g、高筋粉100g、酵母粉5g、盐3g、牛奶180g、黄油60g、
温水400g、白砂糖30g、橄榄油适量、
2.炉温200°C下黄油融化。
3.在炉温黄油融化后,把炉温高筋粉和高粉混合均匀。
7.用筷子把所有材料拌匀。
9.用手揉成光滑的面团。
10.把面团擀成面饼。
11.把面饼表面刷一层橄榄油。
12.撒上一层盐。
13.再撒上一层奶酪。
14.再撒上一层奶酪。
15.把面饼铺在烤盘上,放入烤箱。
17.烤箱上下火180°C烤10分钟左右。
18.出炉后趁热撒上一层芝麻。
很多人都喜欢吃披萨,它的口感非常不错,能够满足我们的食欲。但是披萨在制作的过程中,它的种类有很多,需要我们来学习怎么做好吃的披萨。
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