快速又简单！学会红烧鱼块最简单做法！

快速又简单!学会红烧鱼块最简单做法!掌握好这些步骤,你会做出非常好吃的红烧鱼块来!

把鱼清洗干净,用牙签在鱼背部划几刀,把鱼籽剔掉

把葱姜蒜切好,红辣椒切块备用,大蒜去皮切片,生姜切成片,准备一个小碗,碗里加入生抽,老抽,白糖,料酒,淀粉,加入一勺的水

调成红烧鱼块的汤汁,我用的是高压锅,所以用的量很少,但是用的的时候感觉也不太入味,我的家里有很多,所以用了比较多的量,再加一点点生抽,用水淀粉,姜葱蒜片,生抽和老抽都混合了

锅里烧热油,油热后放入鱼块,煎至两面金黄

把煎好的鱼块盛出,备用

准备个小碗,把一勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,半勺五香粉,加半勺开水兑成汁

把烧热的油倒入烧热的锅里,油热后放入葱姜蒜爆香

把刚才调好的汁浇在鱼块上,翻炒均匀,然后加入红辣椒块,和螃蟹,在把螃蟹翻炒至两面金黄

将螃蟹翻炒均匀,然后加入适量的盐,胡椒粉,味精,翻炒均匀,然后加入适量的水,水淀粉,炒均匀

用铲子翻炒均匀,把螃蟹翻炒上劲,然后加入适量的油,把螃蟹和螃蟹炒均匀,然后加入适量的生抽,盐,味精调味

翻炒均匀即可出锅,出锅前加入适量的白糖,即可装盘

这道美味的黄酒鱼头鱼头菜,酸甜咸辣的口感,入口就有回甜,很开胃,也很爽口

黄酒鱼头是一款比较好吃的鱼头菜,选用鱼肉的鱼肉,经过油炸,把鱼肉中的杂质去掉,在锅中把鱼肉煎成金黄色,经过煎制的鱼肉,味道更鲜,最适合做菜,也是一种不错的菜式。

这道家常菜,具有不错的养生功效,具有不错的美容养颜功效,对于女性来说,有很好的调理月经,促进月经化生的功效,黄酒鱼头具有益气活血的功效,在提高免疫力,调养身体方面,都有一定的功效。