快来探秘：制作披萨的家常做法大揭秘！

快来探秘:制作披萨的家常做法大揭秘!相信很多人都对这个披萨都有很大的印象,或者因为披萨的特殊性,现在有很多披萨都可以自己做出来,下面让我们具体来看看快来探秘的做法大揭秘。

食材:西葫芦1个、洋葱1个、杏鲍菇1个、蘑菇50克、青椒半个、红椒半个、红椒半个、盐适量、胡椒粉适量、香葱适量。

1、西葫芦去皮洗净切丝,洋葱、杏鲍菇、青红椒、香葱分别切碎备用。

2、炒锅热油,倒入蒜末和香葱碎爆香,倒入洋葱炒香。

3、放入西葫芦丝、香葱碎炒香,加入适量水。

4、大火煮开,小火焖煮5分钟左右。

5、放入西葫芦丝,继续焖煮5分钟左右。

6、倒入蘑菇,搅拌均匀,再加入盐和胡椒粉调味。

7、将披萨饼盘放入烤箱中,180度20分钟左右。

8、出炉后,将披萨饼盘拿出来刷上一层鸡蛋液,再撒上一层芝士丝。

9、将事先炒好的蒜蓉和青红椒碎铺上去。

10、再将杏鲍菇、香葱碎铺在饼盘上,最后再铺上一层芝士丝。

11、再放上一层芝士丝。

12、用小刀将烤箱预热,200度烤15分钟。

13、取出芝士丝,晾凉后切片食用。

1、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

3、西葫芦富含维生素和纤维素,可促进消化,对身体大有好处。

西葫芦怎么做好吃?

1、培根奶香披萨饼

用料:西葫芦800克、培根100克、牛奶100克、胡椒粉适量、盐适量、橄榄油适量、面粉适量、洋葱1个、蒜适量、红椒适量、蒜适量。

(1)西葫芦切成1cm宽,2cm厚度的片,用盐腌制10分钟。

(2)洋葱、蒜、红椒、培根切丁。