快来get!教你如何制作美味的汉堡!
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材料:番茄1个,鸡蛋1个,面包2片,牛奶200毫升,食盐适量。
1.把番茄洗净,去掉皮,切成碎末。
2.把鸡蛋打散,然后加入牛奶和盐,把番茄放入搅拌机搅拌成糊状,接着加入面粉,用勺子搅拌成糊,然后搅拌成面糊。
3.平底锅加热,然后加入少许油,把面糊倒入锅里,面糊煎成两面金黄,就可以吃了。
材料:鸡蛋2个,番茄2个,火腿适量,面粉200克,胡椒粉适量。
1.鸡蛋和面粉搅拌均匀,然后加入适量的清水搅拌成糊。
2.加入番茄酱和胡椒粉搅拌均匀。
3.平底锅加热,然后加入少许油,把面糊倒入锅里,面糊煎成两面金黄。
4.把煎好的鸡蛋汉堡,两面撒上盐,抹点番茄酱,撒上一层番茄酱,用勺子压一压,让它更加有层次感。
5.用勺子压紧就可以吃了。
材料:青椒1个,鸡蛋2个,面粉100克,食用油适量。
1.把青椒和鸡蛋都洗干净后切碎。
2.把面粉放入碗中,打入一个鸡蛋,加入适量的清水搅拌成面糊。
3.平底锅中加入少许油,把面糊倒入锅中,小火煎制。
4.煎饼煎到两面金黄后,用勺子把鸡蛋压成蛋饼。
5.最后煎好的鸡蛋汉堡,放上一层青椒,再次煎的时候加入适量的盐调味。
材料:土豆3个,鸡蛋2个,生菜1/3棵,香葱适量,盐适量,鸡精适量,淀粉适量,牛奶适量。
1.土豆去皮切块,生菜切碎,香葱切小段,鸡蛋打碎。
2.土豆煎好后盛出,加适量的牛奶,淀粉,盐,鸡精,鸡蛋搅拌均匀。
3.将锅烧热,倒入油,倒入土豆,炒软后盛出。
4.平底锅加少许油,倒入土豆翻炒,加入适量的牛奶,然后倒入鸡蛋。
5.等鸡蛋炒得稍微凝固后,倒入土豆饼,加入盐,鸡精,葱花,翻炒均匀后,放入生菜。
6.等生菜稍微熟了,把煎好的土豆鸡蛋汉堡盛出来就可以了。
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