快手菜虾仁最简单的做法，快上手试试！

快手菜虾仁最简单的做法,快上手试试!这道菜属于江苏菜系,很多人都喜欢吃,好吃美味,而且快手菜虾仁营养丰富,但是具体制作方法可能很多人都会做不太清楚。

一、快手菜虾仁做法

1、取一小把虾仁,去除头和虾线。

2、将大蒜、生姜、胡萝卜、葱切好。

3、热锅倒油,油烧热后放入大蒜、生姜、炒香。

4、加入虾仁,用铲子迅速翻炒。

5、将炒好的虾仁倒入碗里。

6、加入调味料,料酒,搅拌均匀。

7、热锅,倒油,油热后放入蒜末,炒出蒜香味。

8、把炒好的虾仁倒入碗里,

9、把胡萝卜、葱白切好。

10、热锅,倒油,油烧热后放入蒜末,炒出蒜香味。

11、把炒好的虾仁倒入碗里。

12、再把调味料加入碗里,搅拌均匀。

虾仁,土豆,鸡蛋,西红柿,酱油,味精,葱,姜,香油,淀粉。

1、将土豆,鸡蛋,西红柿切丁。

2、炒锅放油,油热后放入虾仁炒至变色,加入土豆和翻炒均匀。

3、加入少许的酱油,少许的味精,葱姜水,出锅装盘。