家常做法炸酥肉配料大揭秘！

家常做法炸酥肉配料大揭秘!

1.将牛肉切成块状,用生抽、料酒腌制一下,控水。将黑胡椒末、生抽、鸡精、蒜末、辣椒粉、生粉和面粉调成稠糊。

2.将薯粉和面粉调成面糊,把腌制好的牛肉放入面糊中。

把腌制好的牛肉下锅炸熟。炸至牛肉变金黄捞出,

4.将油倒入调好的面糊中,再把薯糊调成稠糊,锅中留少许油,把炸好的牛肉放入锅中,炸至牛肉变金黄捞出。

5.将炸好的牛肉装盘即可。

1.先将牛肉去掉筋膜切成块,用生抽、料酒腌制一下,将洋葱切成小块。

2.将洋葱切成小块,与牛肉放入面粉中调成稠糊,把腌制好的牛肉放入面糊中,将裹好糊的牛肉放入盘中。

把裹好糊的牛肉下锅炸熟捞出。

4.将油倒入调好的酱汁中,再把薯饼炸熟。

5.待薯饼炸至金黄捞出,

6.将油倒入调好的酱汁中,再把炸好的牛肉放上去。

7.炒锅中倒入植物油,把洋葱块下锅炸熟捞出。

8.把炸好的牛肉装盘即可。

1.将洋葱切成小块,加入生抽、料酒腌制一会。

2.将面粉放入锅中,用筷子搅拌成糊糊。

将裹好糊的牛肉下锅炸熟捞出。

4.将炸好的洋葱放入调好的酱汁中,再把洋葱放入裹好糊的牛肉下锅炸熟捞出。

2.将裹好糊的牛肉放入调好的酱汁中,再把炸好的洋葱放入裹好糊的牛肉下锅炸熟捞出。

3.待薯饼炸至金黄捞出,

4.将油倒入调好的酱汁中,再把炸好的牛肉放上去。

5.再把洋葱放入裹好糊的牛肉上面,淋上辣椒油即可。