口蘑香酥脆:轻松掌握口蘑的家常做法
口蘑香酥脆:轻松掌握口蘑的家常做法
淀粉、面包糠、植物油。
准备好食材,口蘑要提前泡软,而且剁碎,鸡蛋一个,淀粉一小勺,面包糠适量。
将鸡蛋打入碗中,加适量的盐,适量的水淀粉调成蛋液备用。
将口蘑剁碎,这个时候需要撒入适量的盐,适量的油和鸡精。
剁好的口蘑馅加入鸡蛋液拌匀,喜欢吃硬点的,可以加入适量的蛋液。
面发好,发酵到两倍大,取出,擀成长方形。
6、刷上一层植物油,均匀的抹上一层蛋液,然后撒上一层
7、从一边卷起,收口朝下,这样就完成了。
口蘑先切碎,加入少量的盐、植物油拌匀,放上一个鸡蛋,搅拌均匀,静置半小时以上。
再把鸡蛋和口蘑放上,从一头卷起,收口朝下,做好。
放少量的盐、植物油调成蛋液。
把口蘑卷起,然后接口朝下,卷成圆状。
把卷好的口蘑卷上锅蒸,
加入适量的盐、植物油和火腿肠。
加入适量的清水,搅拌均匀。
把口蘑馅捏成丸子,放到鸡蛋上面,封口朝下,
放入少量的盐、植物油。
放入少量的盐、植物油和火腿肠。
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THE END
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