创意加工！探索变蛋神奇的制作方法和配方

创意加工!探索变蛋神奇的制作方法和配方

原料:牛奶、鸡蛋黄、糖、油

1、牛奶加入糖,油,筛入鸡蛋黄(第一个:如果生了,可以用蛋清)。

5、奶油蛋糕胚压平,放在模具里,最底下是蛋糕胚,打发均匀,记住要间隔挤,不然会烤出来硬邦邦的的,底部很硬。

6、烤箱180度15分钟,上下层是烤盘。烤制过程中要时时观察,确定不发烫。

原料:面粉280g、玉米油适量、蔓越莓干适量、牛奶180ml、淡奶油150g

辅料:鸡蛋1个、糖70g、盐2g

1、准备一个干净的容器,最好是无油无水的,最好是玻璃的,没有任何的水不能用清水代替,用牛奶和玉米油代替;

2、准备一个大碗,里面放5克盐和10克白糖;

3、糖和盐混合均匀,不要有盐,慢慢搅拌,边搅拌边把盐和糖搅拌均匀;

4、然后筛入面粉,用手把面粉和成无颗粒的面团;

5、蔓越莓干稍微捏碎一些,把揉好的面团盖上湿布,醒10分钟;

6、醒好后把面团取出切成小块,两个鸡蛋打散,加少许盐搅拌均匀;

7、把面团再次揉成圆柱体,再擀成牛舌状;

8、平底锅内不放油,烤盘放底部,把小烤盘底部都刷上一层油,然后把一块饼直接放入,小火,再烘烤15分钟;

9、出炉后稍微冷却一下,就可以开吃啦。

海苔是含钙量最高的,每100克海苔就含有18.毫克的钙,是为了补钙的最佳选择。如果想要吃海苔的话,可以尝试用海苔煲汤,不仅营养价值高,还能提高身体的免疫力。

海苔是海藻类植物,同属含碘量丰富的海藻类食品,而碘缺乏就会导致甲状腺肿大。如果想要补充碘的话,可以将海苔用食盐代替,同时可以多吃一些碘丰富的食物,例如海带、紫菜、海鱼等。

虽然海苔的钙含量很高,但它不是钙片的主要成分,而是糊精。