冰糖雪梨:完美清热润喉,学会正确做法!
雪梨味甘性寒,具有生津止渴,润肺止咳,清热化痰之功效。梨富含糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素A、B、C,以及粗纤维、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等成分。此外,梨还含有丰富的维生素B2、C,是人体解热、润肺、止咳、祛痰、下火的营养剂。
冰糖雪梨:完美清热润喉,学会正确做法!
1、把雪梨洗净,去皮,切成小块;
2、把雪梨块和冰糖一起放入炖盅中;
3、加入开水,没过雪梨即可;
4、盖上炖盅的盖子,炖锅里注入适量清水,放入炖锅;
5、盖上炖盅盖子,放入锅中;
6、大火煮开,转中小火炖10-15分钟;
7、把炖好的雪梨汤晾凉,放冰箱里冰镇后饮用。
雪梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热化痰;冰糖味甘、性平,入肺、脾、肾经,能润肺生津、止咳化痰;两者结合对于治疗咳嗽有痰、干咳无痰、咯痰带血都有很好的疗效。
冰糖雪梨吃起来非常的可口,那么冰糖雪梨能不能治疗咳嗽呢?如果是风寒咳嗽,可以把冰糖雪梨炖来喝,并且对于咳嗽有痰的人是很好的保健品。
在治疗咳嗽有痰的时候,也可以在治疗期间配合吃一些可以润肺的食物。下面为大家介绍炖冰糖雪梨的适宜人群。
对于风寒咳嗽的人来说,最好不要在感冒期间吃冰糖雪梨,因为这个时候吃冰糖雪梨会加重风寒咳嗽的症状。另外,在这个时候吃冰糖雪梨对于湿热引起的咳嗽更加有效。
脾胃虚弱的人,如果在感冒期间吃冰糖雪梨,就会加重脾胃虚弱的症状。
肾脏对于人的身体起着重要的作用,肾炎患者也不例外。在这个时候吃冰糖雪梨,就会加重肾脏的负担,肾脏功能受损的患者就会加重病情。
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