从混合到烘烤：完美面包的做法烤箱指南

从混合到烘烤:完美面包的做法烤箱指南

1)黄油提前软化,加入白砂糖搅拌均匀。

2)加入牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉。

3)用电动搅拌器搅拌均匀。

4)用手将面团擀成2mm厚的薄片,

5)从另外一边卷起。

7)再将做好的面包放在烤架上烤30分钟左右。

烘烤时一定要把面包边上的油润、松软,这样烤出来的面包才会酥脆。我是从烤箱里拿出来,边上再要是烤好的面包就可以直接吃,不要烤焦了。

2)黄油提前软化,加入白砂糖搅拌均匀。

3)用手将面团擀成2mm厚的薄片,

4)从另外一边卷起。

5)烤箱预热180度,烤20分钟左右。

1)将低筋面粉和泡打粉混合均匀。

2)用搅拌器搅拌均匀。

3)加入黄油继续搅拌均匀。

4)然后用手将面团擀成2mm厚的薄片,

7)烤盘上垫上油纸,然后用擀面杖擀成2mm厚的薄片。

8)再将做好的面包放在烤盘上,撒少许盐。

9)烤箱预热10分钟,然后上下火220度,烤20分钟左右。

黄油的功效:使用黄油可以在很大程度上改善面包的口感。可以让面包上的油显得更白更均匀。所以可以让面包变成棕色,另外还可以让面包上的味道变得更好。

2、关于黄油的使用禁忌:黄油一般用于做菜,因为它的味道比较淡,而且在很大程度上有助于消化。但是它却不能多吃,多吃了黄油会使人发胖,这样就得不偿失了。

3、黄油应该怎么保存:黄油在日常生活中要注意保存,因为它主要是用来提供热量的。所以当你准备使用黄油,一定要避免生。如果你在平时一定要用黄油,那就一定要保证它的保存条件。有些油剂的储藏可以让黄油存放很长时间,但是现在很多油剂的储藏非常地讲究,所以你一定要注意的是黄油的保存方法。如果你的黄油放着不管,保存的时间很短,它肯定会发霉,这就会导致你无法使用它。