亲手制作美味烘焙蛋糕的完美指南

亲手制作美味烘焙蛋糕的完美指南,烘焙蛋糕是一种帮助我们在我们轻松操作,享受蛋糕的美味的方法,大家也应该知道制作甜点的工具是非常多的,最常见的就是巧克力、奶油蛋糕以及其他的美食,大家应该都知道手工制作蛋糕其实也是可以的。

材料:鸡蛋5个,糖20g,玉米油20g,面粉30g,可可粉20g,牛奶30g,水适量。

1、在容器中倒入50g左右的玉米油,然后将面粉、可可粉和牛奶放入一起混合均匀,不要全倒入面粉,直到面粉均匀的分布。

2、接着将水、牛奶、盐和面粉混合均匀,再将鸡蛋放入混合物中,用橡皮刮刀混合均匀。

3、接着用橡皮刮刀混合均匀,最后加入玉米油搅拌均匀。

4、然后将混合好的混合物放入一个干净的容器中,放入冰箱冷藏一个晚上,当蛋糕胚进行拉长之后就可以拿出来了。

5、将蛋糕胚放入烤箱中,180度,烤8分钟,再取出烤盘,并将烘焙蛋糕分成两份,分别在冰箱冷冻20分钟,之后取出来切成小丁。

6、最后将三者放在一起即可,喜欢吃甜食的人可以加入少量的糖和水,进行装饰。

7、将融化好的黄油铺满烤盘纸上,放进烤箱中进行15分钟,取出之后,将烤盘纸打开,将蛋糕脱模。

8、制作出来的蛋糕非常的松软,看起来非常的柔软,并且做出来的蛋糕非常的松软,非常的香甜。

9、在这里提示一下,蛋糕可以搭配面包一起吃,或者可以搭配水果一起吃,或者是与粥一起吃,能够更好的吸收果酱的味道。

蛋糕里面会有几种不同类型的糖,小编认为这三种糖是不会有什么冲突的,可以和主食一起吃,比如说可以搭配红豆,红豆对于女性来说是非常好的一种,能够缓解女性的痛经,对于女性来说也是非常好的一种食物。

食材:奶油(或牛奶)250g、鸡蛋4个、低筋面粉90g、牛奶85g、食用油45g、糖粉35g

1、将鸡蛋打入盆中,用打蛋器搅拌均匀。

2、加入牛奶搅拌均匀。

3、低筋面粉过筛倒入搅拌盆中,加入泡打粉和白糖,搅拌均匀。

4、分三次加入,搅拌均匀。

5、蛋糕糊装入裱花袋。

6、在烤盘上挤出小圆孔。